Жизнь каждого человека на земле всецело связана с водой. Ни один человек на планете не может без нее существовать. Ведь сам организм взрослого человека в среднем на 80 % состоит из воды.
Для здорового функционирования человеческого организма необходимо поступление от 1,5 до 2 литров чистой воды ежедневно. Особенно об этом мы должны помнить в летнее время. В жаркую погоду, при высокой влажности, во время занятий спортом расход воды возрастает, поэтому крайне важно обращать внимание сколько воды мы выпиваем за сутки.
Когда потеря воды превышает 2% массы тела, снижается функциональная и когнитивная активность нашего организма. После того, как организм теряет свыше 5% жидкости, нарушается потоотделение, и из-за этого страдает способность организма распределять излишки тепла, накапливающиеся в организме, что может привести к тепловому шоку. Нехватка жидкости в количестве более 10% приводит к нарушению со стороны сердечно-сосудистой и других систем организма.
К признакам обезвоживания относятся:
1⃣чувство жажды.
2⃣изменение цвета и количества мочи. Одним из самых явных признаков обезвоживания считается потемневшая моча и снижение частоты мочеиспусканий.
3⃣изменения кожных покровов. Снижение тургора кожи, сухость кожи (морщины более выражены), темные круги под глазами, покраснение кожи, особенно лица. У взрослых тургор кожи можно проверить щипковым тестом на руке. При обезвоживании эластичность тканей и тургор кожи понижены.
4⃣изменение слизистых. Изменения слизистых при обезвоживании включают сухость во рту, пересыхание слизистой носа, сухой шершавый язык, раздражение глаз (мало слезной жидкости).
5⃣ухудшение самочувствия. При обезвоживании часто бывает учащение пульса, ортостатическая гипотония, головокружение, появляются беспричинные раздражительность, усталость, недомогание, головная боль и др.
Важно начать свой день со стакана воды. Выполняя привычные ванные процедуры по утрам, нам необходимо «умывать свой организм» изнутри. Таким образом, мы запускаем работу ЖКТ, ускоряем метаболизм и готовим организм к приему пищи.
Постарайтесь по возможности всегда пить воду комнатной температуры. Не рекомендуется употреблять кипяченую и дистиллированную воду — она считается «пустой», то есть свободная от каких-либо минералов. В качестве тары используйте бутылки из стекла, при повышенной температуре особенно в жаркую погоду пластиковые бутылки сильно нагреваются, вырабатывая при этом Бисфенол, А это — токсически опасное химическое вещество.
Идеально для употребления подходит родниковая вода или так называемая «горная», но в современных условиях это не всегда доступно. Поэтому, ты можешь в домашних условиях пить «талую воду», приготовленную самостоятельно.
Такая вода после замороженного состояния и последующего оттаивания изменяет размер своих молекул. Они становятся меньше и по структуре сходны с протоплазмой клеток организма человека, что дает возможность молекулам легко проникать через клеточные оболочки. В результате упрощаются разнообразные взаимодействия между оттаявшей водой и остальными веществами, что экономит энергию организма на процесс усвоения.
Одной из важных характеристик воды является ее способность растворять различные минеральные вещества при прохождении через известняковые породы. Жесткая вода содержит большое количество солей магния и кальция. Избыток солей кальция и магния вредит организму тем образом, что образует камни в почках, в желчном и мочевом пузыре; приводит к артритам, полиартритам.
Попадание вредных биологических и химических элементов в воду делает ее непригодной для употребления человеком. При сегодняшнем экологическом кризисе загрязнение может происходить на всех этапах круговорота воды в природе, включая атмосферные слои, где она скапливается в виде облаков. Также загрязнение может быть коммунальным, промышленным, сельскохозяйственным и даже природным.
Наиболее опасные вещества, отравляющие воду:
- Нитраты — это удобрения, применяемые для ускорения роста сельскохозяйственных культур. Сегодняшний уровень загрязнения окружающей среды способен привести к повышению концентрации нитратов в воде более чем на 35% от допустимого минимума. Содержание в «H2O» такого количества вредных веществ опасно для здоровья человека и, в первую очередь, это касается детей.
- Пестициды представляют собой токсичные химические вещества, применяемые в сельском хозяйстве для защиты урожая от вредителей и сорняков. Такие вещества попадают в воду вместе с дождем во время сезонной обработки растений.
- Хлор — дезинфектор, уничтожающий вредоносных микроорганизмов. Его применяют при муниципальной очистке воды. Для проведения дезинфекции в водопроводной сети, хлор в больших количествах растворяют в воде, из-за чего, она приобретает неприятные запах и привкус, а также становится вредной для употребления. Хлор и его соединения – это канцерогены, которые могут способствовать появлению и развитию рака, аллергии и раздражению кожи.
- Высокое содержание железа в водопроводной воде. Приводит к заболеваниям печени, различным аллергиям, к изменению морфологического состава крови.
- Растворенный сероводород в воде. Также вызывает аллергии, снижает иммунитет и угнетает репродуктивную систему.
- Высокое содержание марганца в водопроводной воде. Производит мутагенное действие и вызывает сердечно-сосудистые заболевания.
- Свинец является наиболее опасным для здоровья высокотоксичным металлом, который, растворяясь воде, в разы увеличивает свое вредное воздействие. Он хорошо въедается и накапливается в костных тканях. Особую опасность свинец представляет для беременных женщин и детей до 6 лет, поскольку негативно влияет на центральную нервную систему и формирование позвоночника. Также он способствует образованию опухолей на почках. Основным источником загрязнения воды свинцом являются старые водопроводные трубы. Необходимо учесть, что по ним вода транспортируется в квартиры уже после муниципальной очистки. Очистка позволяет удалить из жизненно важной для нас жидкости вредные элементы и вернуть ей первоначальные качества и вкус. Это далеко не полный список проблем чистоты нашей воды. И все это наш организм ежедневно потребляет не только, когда человек пьет воду, но и когда принимает душ, просто умывается, моет руки, т.е. при контакте с водой. Необходимо использовать фильтрующие системы для очистки воды.