Мясо кушать надо! Или 5 важных нутриентов, содержащихся только в животной пище

Не секрет, что сегодня весьма популярны ограничение потребления мяса и диеты, состоящие в основном из растительных продуктов, однако, эта статья посвящена важнейшим нутриентам, содержащимся только в животном протеине. Читать далее «Мясо кушать надо! Или 5 важных нутриентов, содержащихся только в животной пище»

8 продуктов, которые успокаивают нервы и борются с депрессией

Еда успокаивает ум и позволяет лучше справляться со стрессом.

Но это не бездумное забрасывание в себя содержимого вашего холодильника, а выбор продуктов, которые, действительно способны успокоить нервы и унять плохое настроение.

Читать далее «8 продуктов, которые успокаивают нервы и борются с депрессией»

Диабетикам лучше начинать день с омлета

Низкоуглеводный завтрак помогает уменьшить колебания уровня глюкозы в крови в течение всего дня.

После завтрака уровень сахара в крови резко вырастает, потому что на завтрак часто едят каши и вообще зерновые продукты, тосты и фрукты. (Кто-то скажет, что завтракает жареной курицей, сосисками или котлетой, но мода сейчас всё-таки на зерново-фруктовые завтраки.) Но в кашах, фруктах и хлопьях много углеводов, вот и получается «сахарный всплеск» в крови. Для здорового человека в этом нет ничего страшного. Но больному диабетом таких скачков сахара лучше не допускать. Читать далее «Диабетикам лучше начинать день с омлета»

Ишемия развивается именно с аорты, а почему?

Во время стресса стенки аорты становятся проницаемы для плазмы крови, и организм начинает защищать себя от этого.
Организм воспринимает это как травму и начинает поднимать уровень холестерина в крови, и вот этим холестерином начинает залеплять «дырки».
Читать далее «Ишемия развивается именно с аорты, а почему?»

Основные группы витаминов

Российская академия медицинских наук (РАМН) приводит неутешительную статистику по дефициту витаминов у жителей Москвы, Санкт-Петербурга и ряда других городов. 80% населения страдает от нехватки витаминов группы В, а 60% недостает антиоксидантов, каротина (провитамина А) и витамина С.

Читать далее «Основные группы витаминов»

Пять мифов о здоровом питании

Распространено мнение, что здоровое питание — это сложно, дорого и всегда невкусно. Однако ученые пересматривают основы сбалансированного рациона и реабилитируют некоторые продукты, считавшиеся вредными. РИА Новости рассказывает, почему кофе больше не канцероген, а жиры — обязательный компонент здоровой диеты. Читать далее «Пять мифов о здоровом питании»

Подтвержденное действие геропротекторов

Характерным признаком старения является уменьшение способности организма к адаптации, в основе которого лежит закономерное снижение функции клеток, систем и органов. Среди них большое внимание исследователей привлекают возникающие в процессе старения изменения в основных системах организма — иммунной, сердечно-сосудистой, центральной нервной, эндокринной системах. Читать далее «Подтвержденное действие геропротекторов»

Исследования

Ухудшение пептидной биорегуляции в организме снижает его устойчивость к дестабилизирующим факторам внешней и внутренней среды. Замедлить преждевременное старение организма помогают геропротекторы на основе пептидов. Они нормализуют метаболические процессы в клетках, и клетки начинают функционировать в пределах нормы, на оптимальном для своего возраста уровне. Это было показано в большом количестве экспериментов на животных, и в клинических исследованиях. Читать далее «Исследования»

Секрет жизни в нано-пептидах

Специалисты геронтологи утверждают что, у homo sapiens, как у биологического вида, предел жизни составляет 110—120 лет. Почему же достичь этой планки, могут лишь немногие? Какое научное открытие сопровождает философию молодости и долголетия? Что такое короткие пептиды, и какой секрет жизни скрыт в этих нано-пептидах? Читать далее «Секрет жизни в нано-пептидах»